Caçarola De Porco Com Queijo
Caçarola de porco com queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 lb de carne de porco moída, 1 c. cogumelos frescos picados, 1/2 xícara. cebola picada, 4 onças. (3 xícaras cruas) macarrão de ovo médio e 1/8 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Esfarele a carne de porco em uma caçarola de 3 litros. Junte os cogumelos e a cebola. Cubra com filme plástico transparente resistente.
Microondas em alta por 5 a 7 minutos até que a carne de porco esteja pronta, mexendo duas vezes. Drene a gordura. Cozinhe e escorra o macarrão de ovo.
Adicione o macarrão, 1 1/2 xícara de queijo, ervilhas, sopa e temperos.
Mexa bem. Cubra e leve ao microondas em Médio 9 a 11 minutos ou até ficar bem aquecido, mexendo uma vez. Polvilhe com o queijo restante. Cubra e cozinhe em Médio por 1 1/2 a 2 1/2 minutos. Serve de 6 a 8.
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