"Steak d'Oignon au Fromage"
Le "Cheesy Onion Steak" est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de steak de paleron de bœuf (1/2 pouce d'épaisseur), 2 c. farine tout usage, 1/2 c. sel, 2 c. d'huile de cuisson et 4 tranches d'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Retirez tout os du steak; couper la viande en 2 morceaux.
Enrober du mélange de farine et de sel.
Livrer à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Dans une poêle de 8 pouces, dorer lentement la viande dans l'huile chaude.
Garnir chaque morceau de 2 tranches d'oignon; saupoudrer de poivre citronné.
Ajoutez 1/2 tasse d'eau.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter.
Chauffer 1 à 2 minutes pour faire fondre le fromage.
Donne 2 portions.
🍷 Accords Parfaits
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