Bolachas de aveia com queijo
Cheesy Oat Wafers é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. (6 onças) de queijo mussarela ralado, 3/4 xícara. queijo parmesão, 1/2 c. manteiga, 1 c. farinha e 1 colher de chá. folhas de orégano esmagadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Bata o queijo mussarela, 1/2 xícara de queijo parmesão, a manteiga e a água até ficar bem misturado.
Adicione a farinha combinada, o orégano, a páprica e o sal; misture bem.
Junte a aveia, mexendo até misturar bem. Molde em rolo de 12 polegadas.
Embrulhe com segurança.
Leve à geladeira por 4 horas ou até 1 semana.
Corte em fatias de 1/8 de polegada.
Polvilhe com queijo parmesão.
Asse em assadeira untada em forno a 400° por cerca de 10 minutos ou até dourar.
Retire imediatamente da assadeira e deixe esfriar.
Rende cerca de 6 dúzias de wafers.
Armazene em recipiente hermético.
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