Pommes de terre nouvelles au fromage
Les pommes de terre nouvelles au fromage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 pommes de terre nouvelles moyennes, coupées en cubes, 1/2 c. beurre fondu, 1/4 c. poivre, 1 c. bacon cuit, coupé en petits morceaux et 2 c. (8 oz) de fromage cheddar, râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Couvrir les pommes de terre d'eau et porter à ébullition; réduire le feu et cuire 15 minutes ou jusqu'à tendreté.
Égouttez les pommes de terre et laissez-les refroidir légèrement.
Incorporer le beurre et le poivre; mélanger légèrement.
Verser la moitié du mélange de pommes de terre dans une cocotte de 3 litres légèrement graissée.
Garnir de la moitié du bacon et du fromage.
Répétez les couches.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne.
Garnir de persil.
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