Champiñones con queso (rinde 3 docenas de aperitivos)
Los champiñones con queso (rinde 3 docenas de aperitivos) son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de champiñones medianos, 1/4 c. cebollas verdes finamente picadas (con punta), 1 diente de ajo finamente picado, 1/4 c. (1/2 barra) de margarina o mantequilla y 1/2 c. pan rallado seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Calienta el horno a 350°.
Retire los tallos de los champiñones.
Picar finamente los tallos.
Cocine y revuelva los tallos de los champiñones, la cebolla y el ajo en 1/4 taza de margarina a fuego medio, aproximadamente 5 minutos, hasta que estén tiernos.
Retirar del fuego.
Agregue los ingredientes restantes, excepto 1 cucharada de margarina.
🍷 Maridajes Perfectos
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