Pollo con queso y champiñones
El pollo con queso y champiñones es una cena moderadamente fácil. Hecho con 14 a 16 filetes de pollo, 1 lata de champiñones cortados pequeños, 1 bolsa (8 oz) de queso mozzarella, 1/2 taza. mantequilla, derretida y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Pollo con sal y pimienta; sumerja el pollo en mantequilla derretida.
Coloque las piezas en un molde para hornear cuadrado.
Hornee en el horno durante 20 a 25 minutos. Retirar del horno; espolvoree queso sobre el pollo y luego espolvoree champiñones encima del queso.
Vuelva a colocarlo en el horno debajo de la parrilla durante unos segundos hasta que el queso adquiera un color marrón claro.
Retirar y servir.
Sirve 4.
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