Tarte au pain de viande et au fromage
La tarte au pain de viande au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 1 1/2 lb de bœuf haché, 2/3 c. lait évaporé non dilué (boîte de 5 oz), 1/4 c. chapelure fine et sèche, 1 c. sel d'ail et 1/3 c. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger la viande, le lait, la chapelure et le sel d'ail dans une assiette à tarte de 9 pouces.
Tapoter le mélange contre les côtés et le fond du moule.
Étaler du ketchup sur le mélange de viande.
Saupoudrer de fromages et d'origan. Cuire au four à 450° pendant 20 minutes.
Égoutter et couper en quartiers pour servir. Donne 4 portions.
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