Macaroni au fromage

Préchauffer le four à 450 degrés.

Vaporiser un plat allant au four peu profond de 6 tasses avec un aérosol de cuisson antiadhésif.

Coupez les fromages en cubes de 1/4 de pouce.

Dans une grande casserole d'eau bouillante, cuire les macaronis jusqu'à ce qu'ils soient al dente, 8 à 10 minutes, ou selon les instructions sur l'emballage.

Si vous utilisez des fleurons de brocoli frais, ajoutez-les aux pâtes 3 minutes avant que les pâtes ne soient cuites.

Si vous utilisez du brocoli surgelé décongelé, séchez-le avec une serviette en papier.

Égouttez les macaronis (et le brocoli frais) et remettez-les dans la casserole.

Ajouter les fromages, le germe de blé, les morceaux de bacon, la moutarde, le sel et le poivron rouge moulu.

Si vous utilisez du brocoli surgelé décongelé, ajoutez-le ici.

Versez le mélange dans le plat allant au four préparé, versez le lait uniformément sur le dessus et faites cuire au four jusqu'à ce qu'il bouillonne et soit doré, 18 à 21 minutes.