Macarrones con queso y cazuela de ternera
Cazuela de macarrones con queso y ternera es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de carne molida, 1 taza. macarrones con coditos, 1 cebolla mediana, 1 pimiento morrón mediano y 1 c. salsa barbacoa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Cocine los macarrones y escúrralos.
Dore la carne molida, la cebolla y el pimiento morrón, escurra.
Agrega macarrones, salsa barbacoa, jugo o tomate. Vierta en una fuente para hornear poco profunda de 10 x 10 pulgadas rociada con Pam.
Hornee tapado a 350° durante 45 minutos.
Cubra con queso y regrese al horno hasta que se derrita.
Sirve 6.
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