Pommes de terre irlandaises au fromage

Les pommes de terre irlandaises au fromage sont un dîner moyennement facile. Composée de 8 à 10 pommes de terre irlandaises cuites en cubes, 1/2 lb de fromage velveeta en cubes, du persil au goût, 1 petit pot de piment, coupé en dés et égoutté et 1 oignon coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.