Patatas irlandesas con queso

Las patatas irlandesas con queso son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 8 a 10 papas irlandesas cocidas en cubos, 1/2 libra de queso velveeta, en cubos, perejil al gusto, 1 frasco pequeño de pimiento morrón, cortado en cubitos y escurrido, y 1 cebolla cortada en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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