Chaudrée de jambon et de pommes de terre au fromage
La chaudrée de jambon et de pommes de terre au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. d'eau, 4 c. pommes de terre en cubes, 1/2 c. céleri tranché, 1/4 c. oignon, coupé en dés et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Portez à ébullition l'eau, les légumes et le poivre dans une casserole. Laisser mijoter 10 minutes.
Beurrer dans une casserole; incorporer progressivement la farine et incorporer le lait.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange bout.
1 minute. Ajouter le fromage jusqu'à ce qu'il soit fondu. Incorporer lentement le mélange de fromage aux légumes.
Ajouter le jambon; garnir de bacon.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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