Sopa De Patatas Y Jamón Con Queso
La sopa de patatas y jamón con queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. agua, 1/2 c. apio, en rodajas finas, 1 cucharadita. sal, 1/2 c. mantequilla y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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En una olla, hierva el agua.
Agrega sal y pimienta. Agrega las verduras.
Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que las verduras estén cocidas.
Derrita la mantequilla en una cacerola.
Incorpora la harina. Agregue gradualmente la leche.
Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva.
Hervir durante 1 minuto.
Agregue el queso y revuelva hasta que se derrita. Incorpora lentamente la mezcla de queso a las verduras.
Agrega el jamón y revuelve bien.
Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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