Haricots verts au fromage
Les haricots verts au fromage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 10 tranches de bacon, 2 pqt. haricots verts coupés (16 oz chacun), 1 lb de champignons tranchés, 3/4 c. oignon haché et 3/4 c. poivre noir moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Réservez 1/4 du jus de cuisson. Émiettez le bacon et réservez 2 cuillères à soupe.
Haricots au micro-ondes comme indiqué et égouttés.
Ajouter les champignons et les oignons au 1/4 du jus de bacon réservé. Cuire à feu moyen 10 minutes.
Vidange. Ajouter le bacon, les haricots verts chauds et le poivre.
Mélangez légèrement.
Verser dans un plat de service de 2 litres.
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