Casserole de haricots verts au fromage
La cocotte de haricots verts au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes de haricots verts à la française (égouttés), 1 oignon moyen haché, 1/4 de bâton de beurre, 1 c. de farine et 1 boîte de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon dans la margarine et incorporer lentement la farine.
Ajouter tous les autres ingrédients (sauf les haricots) et chauffer jusqu'à ce que le velveeta soit fondu.
En 2 pintes. dans une cocotte, alterner les couches de haricots et le mélange.
Garnir de rondelles d'oignon.
Cuire au four à 350° pendant environ 30 minutes.
Pour 6 à 8 personnes.
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