Käse-Knoblauchbrot
Käse-Knoblauchbrot ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 mittelgroßem Laib französischem Brot (ungeschnitten), 1/2 c. Butter oder Margarine, weich, 2 Knoblauchzehen, halbiert, 1 TL. getrocknete Petersilie und 1/3 c. Mit geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Den Ofen auf 375° vorheizen. Schneiden Sie die Scheiben der Länge nach in Abständen von 2,5 cm in das Brot ein, ohne es ganz durchzuschneiden.
Reiben Sie die Scheiben und die Oberseite des Laibs mit den geschnittenen Seiten der Knoblauchhälften ein.
Dann den Knoblauch fein hacken.
Butter, Knoblauch, Petersilie und Parmesankäse in einer kleinen Schüssel vermengen.
Die Mischung zwischen den Brotscheiben und auf dem Laib verteilen.
Wickeln Sie das Brot in Folie ein und lassen Sie die Oberseite teilweise unbedeckt.
Etwa 15 Minuten backen, bis alles durchgeheizt ist.
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