Crème de maïs au fromage
La crème anglaise au maïs et au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. grains de maïs frais, coupés en épi, 1/2 c. fromage fort râpé, 2 c. lait ou moitié-moitié, 1 cuillère à soupe. sucre et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Mélanger tous les ingrédients et verser dans une cocotte de 1 1/2 litre bien graissée.
Placer la cocotte dans une casserole d'eau chaude et cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que la crème soit prise.
Pour quatre personnes.
🍷 Accords Parfaits
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