Casserole de pommes de terre à la ciboulette et au fromage
La cocotte de pommes de terre au fromage et à la ciboulette est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 pommes de terre cuites et refroidies, 1/2 c. beurre, 2 c. fromage cheddar râpé, 1 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Beurrer une cocotte de 2 litres.
Râpez les pommes de terre ou coupez-les en morceaux. Dans une poêle à feu doux, mélanger le beurre et le fromage en remuant jusqu'à ce que le fromage fonde.
Retirer du feu et incorporer le sel, le poivre, la crème sure et les oignons.
Verser sur les pommes de terre.
Remuer légèrement et transformer dans la cocotte préparée.
Parsemez de beurre et enfournez à 350° pendant 30 minutes.
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