Name: Tetrazzini de Frango com Queijo
Ingredients: 2 peitos de frango inteiros, desossados e sem pele, cortados em pedaços de 1 polegada (cerca de 1 1/2 lb.); 2 tbsp. manteiga ou margarina; 1 1/2 c. cogumelos frescos fatiados; 1 pimentão vermelho pequeno, cortado em tiras finas; 1/2 c. cebola verde fatiada; 1/4 c. farinha multiuso; 1 3/4 c. caldo de galinha; 1 c. creme claro; 2 tbsp. xerez seco; 1/2 tsp. sal; 1/4 tsp. pimenta; 1/4 tsp. tomilho seco, esmagado; 1 (8 oz.) pkg. macarrão rotelle, cozido até ficar macio e escorrido; 1/4 c. queijo parmesão ralado; 2 tbsp. salsa picada; 1 c. queijo Nokkelost ou Jarlsberg ralado

Tetrazzini de Frango com Queijo

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Cheesy Chicken Tetrazzini é um jantar impressionante. Feito com 2 peitos de frango inteiros, desossados e sem pele, cortados em pedaços de 2,5 cm (cerca de 1 1/2 lb.), 2 colheres de sopa. manteiga ou margarina, 1 1/2 xícara. cogumelos frescos fatiados, 1 pimentão vermelho pequeno, cortado em tiras finas e 1/2 xícara. cebolas verdes fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.