Sous-marins au poulet et au fromage
Les sous-marins au poulet au fromage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 onces. poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en lanières, 1 enveloppe de parmesan de mélange à salade italienne ou césar, 1 c. champignons frais tranchés, 1/2 c. oignon rouge tranché et 1/4 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Placer le poulet dans un bol; saupoudrer du mélange de vinaigrette. Dans une poêle, faire revenir les champignons et l'oignon dans l'huile pendant 3 minutes.
Ajouter le poulet; faire sauter pendant 6 minutes ou jusqu'à ce que le jus de poulet soit clair. Verser le mélange sur le fond des rouleaux; garnir de fromage.
Faire griller à 4 pouces du feu pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Remplacez les dessus. Rendement
4 portions.
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