Poulet au fromage et brocoli
Le poulet et le brocoli au fromage sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 à 3 c. poulet (bouchée), 10 oz. paquet. brocoli, 2 c. lait, 1/2 c. sel et 16 oz. fromage à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Huiler une grande cocotte et disposer le brocoli cuit et haché.
Mélanger le fromage à la crème, le sel, le lait et la moitié des fromages cheddar et parmesan dans un mélangeur.
Versez la moitié sur le brocoli. Étalez le poulet sur la sauce au brocoli et au fromage.
Superposez les rondelles d'oignon puis le reste de la sauce au fromage.
Garnir du reste des fromages cheddar et parmesan.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes, à découvert.
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