Poulet au fromage
Le poulet au fromage est un dîner facile. Fabriqué avec 6 (5 oz) moitiés de poitrine de poulet sans peau et désossées, 2 c. chapelure fraîche, 1/3 c. moutarde de Dijon, 1/4 c. de vin blanc sec et 1 c. Fromage romano râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Chauffer le four à 500°.
Écrasez les poitrines de poulet pour les aplatir légèrement. Mélanger la moutarde et le vin dans un plat peu profond; remuer pour mélanger.
Dans un autre plat peu profond, mélanger la chapelure et le fromage; remuer pour mélanger.
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