Pollo con queso y zanahoria

Pollo con zanahoria y queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. agua caliente, 1 c. zanahorias ralladas, 1 cucharada. mantequilla o margarina, cortada en trozos, 2 c. mezcla de relleno para cocinar y 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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