Cuisson au brocoli et au fromage
Cheesy Broccoli Bake est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de fleurons de brocoli, 1 c. eau (pour cuire à la vapeur le brocoli), 1/4 lb de champignons tranchés, 2 c. du beurre ou de la margarine et 1 petit oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faites cuire le brocoli à la vapeur pendant 5 minutes.
Faire revenir les oignons et les champignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Mélanger le mélange de champignons, le brocoli et les châtaignes d'eau.
Annuler.
Mélanger le fromage fondu et la soupe; cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce que le fromage fonde.
Verser sur le mélange de brocoli; incorporer l'ail, le sel et le poivre.
Cuire au four dans une cocotte graissée de 2 litres, couverte, pendant 25 minutes à 350°.
Saupoudrer de fromage cheddar et cuire encore 5 minutes à découvert.
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