Pain de maïs et de bœuf au fromage
Le pain de maïs et de bœuf au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de bœuf haché, doré, 1 c. farine de maïs jaune, 3/4 c. sel, 1/2 cuillère à soupe. de bicarbonate de soude et 1 boîte (17 oz) de maïs en crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez bien la farine de maïs, le sel, le soda, le maïs, les œufs, l'huile et l'oignon (si désiré).
Versez la moitié du mélange dans un moule graissé (j'utilise une poêle en fer).
Le mélange aura une consistance épaisse.
Saupoudrer le dessus de bœuf haché assaisonné (sel et poivre).
Ajouter le fromage et garnir du reste du mélange de pâte.
Cuire au four à 375° pendant 35 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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