Casserole de bœuf au fromage
La cocotte de bœuf au fromage est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Composée de 2 lb de bœuf haché, d'oignon haché au goût, de poivron vert haché au goût, (16 oz) de haricots verts et (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans une grande poêle, faire dorer le bœuf haché avec les oignons et le poivron vert.
Égoutter et jeter le gras.
Ajouter les haricots verts et la sauce tomate; cuire jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Dans une assiette à tarte en verre graissée de 10 pouces, tapotez suffisamment de biscuits pour former une croûte inférieure.
Cuire au four à 350° jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Retirer du four et verser le mélange de bœuf haché sur la croûte.
Disposer le fromage râpé sur le mélange de bœuf.
Coupez le reste des biscuits en deux ou en quatre et roulez-les en petites boules. Disposer sur le fromage.
Remettre au four à 350° et cuire au four jusqu'à ce que les biscuits soient dorés, 10 à 15 minutes.
Donne 6 à 8 portions.
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