Cazuela De Carne Con Queso

Dore la carne en mantequilla derretida.

Cuando la carne comience a tomar color, agregue la cebolla. Saltee hasta que la carne esté bien dorada.

Agregue la salsa de tomate y el pimiento. Cocine a fuego lento, descubierto, 5 minutos.

Combine la crema agria, el requesón, las zanahorias y los fideos cocidos.

Mezclar bien. Alterne capas de mezcla de carne y mezcla de requesón en una cacerola engrasada de 3 cuartos, comenzando y terminando con fideos. Cubra con queso cheddar.

Hornee en horno a 350° durante 30 minutos.