チーズベイクドチキン
チーズベイクドチキンは、適度に簡単なディナーです。鶏胸肉4枚、薄くスライスしたハム4枚、モッツァレラチーズ4枚、卵1個、よく溶いて1 1/2 cで作ります。ペッパーリッジファームのハーブを詰めたクルトンを砕いたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏の胸肉を肉槌でできるだけ平らに叩きます。
それぞれの鶏の胸肉の上に、ハムのスライス1枚とモッツァレラチーズのスライス1枚を置きます。
小さい端から始めてしっかりと巻き、つまようじ2本を通して保持します。
それぞれの胸肉を卵に浸し、次にクルトンのパン粉に浸します。
各ロールにパルメザンチーズを振りかけるか、クルトンのパンにチーズを加えます。
グラタン皿の底にバターの1/2を溶かします。
ロールパンを皿に置きます。
残りのバターを溶かし、チキンロールの上に注ぎます。
350°で30分焼き、胸肉をひっくり返してさらに30分、またはきつね色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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