Croustillant aux pommes et au fromage pour une foule (peut doubler pour environ 40 portions)
Le croustillant aux pommes et au fromage pour une foule (peut doubler pour environ 40 portions) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. pommes pelées et tranchées, 1/2 c. eau, 3 cuillères à soupe. jus de citron, 2 c. farine et 2 c. sucre (un seul type ou peut être mélangé), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Disposer les pommes dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Mélanger l'eau et le jus de citron; saupoudrer sur les pommes.
Mélanger la farine, le sucre, la cannelle et le sel.
Incorporer le beurre jusqu'à ce qu'il soit friable.
Incorporer légèrement le fromage et étaler sur les pommes.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que la garniture soit croustillante.
Servir avec de la glace ou de la chantilly.
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