Receita de Cheesecake
Receita de Cheesecake é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 28 minutos. Feito com tijolos (8 onças) de cream cheese (deixe amolecer), claras de ovo, c. de açúcar, . baunilha e c. migalhas de biscoito graham, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Bata as claras em fogo alto até ficarem firmes e, aos poucos, despeje a xícara de açúcar.
Corte cada tijolo de cream cheese ao meio e bata nas claras até ficar homogêneo. Despeje a colher de chá de baunilha e bata até ficar bem misturado. Pulverize spray de cozinha em uma forma de mola de 23 centímetros com 7 centímetros de profundidade. Polvilhe a panela com uma xícara de migalhas de biscoito.
Despeje a mistura na assadeira e leve ao forno por 25 a 35 minutos ou até que o bolo não fique com aspecto de sopa ou mexa.
Retire o bolo do forno e aqueça o forno a 450°.
Misture em outra tigela o creme de leite, 2 colheres de açúcar e 1 colher de chá de baunilha.
Despeje a mistura sobre o cheesecake e leve ao forno por 5 a 10 minutos ou até dourar nas bordas.
Refrigere por pelo menos duas horas.
Pernoite é melhor.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário