Mousse au cheesecake
La mousse au cheesecake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de lait écrémé évaporé, 1 paquet (3 oz). gélatine citronnée, 1 c. d'eau bouillante, 1/2 c. sucre et 8 oz. Fromage à la crème sans gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Placer le lait dans un bol profond avec des batteurs.
Congeler jusqu'à ce que des cristaux de glace commencent à se former.
Dissoudre la gélatine dans l'eau bouillante et laisser refroidir à température ambiante.
Battre le lait glacé à puissance élevée jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux.
Battre le fromage à la crème et le sucre dans un grand bol jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer la gélatine refroidie et la vanille.
Ajouter le lait concentré fouetté.
Battre à grande vitesse pendant 2 minutes.
Verser dans des verres à dessert et saupoudrer de chapelure.
Refroidir 3 heures.
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