Käsekuchen (2)
Käsekuchen (2) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Schachtel gelber Kuchenmischung, 4 Eiern, 1/2 c. Zucker, 3 EL. Zitronensaft und 1 Dose Kirsch- oder Blaubeerkuchenfüllung liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Kombinieren Sie alle bis auf 1 c. Kuchenmischung mit Öl und 1 Ei. Mischen, bis es zerbröckelt. Den unteren und halbhohen Rand der Kuchenform eindrücken.
Weichkäse und Zucker verrühren. Die restlichen 3 Eier und die restliche Kuchenmischung hinzufügen. 1 Minute bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen. Bei niedriger Geschwindigkeit Milch, Zitronensaft und Vanille hinzufügen. Mischen, bis eine glatte Masse entsteht. In die Kruste gießen und bei 300° 45–50 Minuten backen oder bis es fertig ist. Abkühlen lassen und mit der Tortenfüllung belegen. Tiefgekühlt lagern.
🍷 Perfekte Kombinationen
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