Pastel de hamburguesa con queso (hace su propia corteza).
El pastel de hamburguesa con queso (hace su propia corteza) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 1 1/2 taza. cebolla picada, 1/2 cucharadita. sal, 1/4 cucharadita. pimienta y 1 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Calienta el horno a 400°.
Engrase un molde para pastel de 10 x 1 1/2 pulgadas.
Dorar la carne y la cebolla y escurrir.
Agrega sal y pimienta.
Unte en un molde para pastel.
Batir la leche, el Bisquick y los huevos hasta que quede suave, 15 segundos en la licuadora a temperatura alta o 1 minuto con un batidor manual.
Vierta en un molde para pastel.
Hornea 25 minutos.
Espolvorea encima con queso.
Hornee hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio, de 5 a 8 minutos más. Dejar enfriar 5 minutos.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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