芝士汉堡肉饼
这种肉饼非常多汁,不同口味的潜在多样性与您的想象一样大。我做了美国奶酪,上面放了番茄酱和芥末,配上莳萝泡菜片。另一种可能是瑞士奶酪和蘑菇配料。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
在一个大碗中,将牛肉、面包屑、洋葱、鸡蛋、盐和胡椒混合,搅拌均匀。
在一张蜡纸上将肉混合物拍成 14x18 英寸的矩形。
将奶酪涂在肉上,在边缘留下 3/4 英寸的边框。
将果冻卷卷起来,包住馅料,形成风车面包。
将牛肉两端压入以包裹奶酪。
放入 10x15 英寸的烤盘中。
在预热的烤箱中烘烤 1 小时,或直至内部温度达到 160 华氏度(70 摄氏度)。
🍷 完美搭配
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