Dîner grillé au cheeseburger
Le Cheeseburger Broiled Dinner est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 c. de pain fin sec ou de chapelure de craquelins, 1/2 à 1 c. sel, 2 c. sauce à steak noire et 1 c. sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Réglez le four sur gril.
Mélanger le bœuf haché, la chapelure, le sel, la sauce pour steak et le jus de tomate.
Former légèrement 4 galettes épaisses; déposer sur la grille de la lèchefrite.
Disposer les pommes de terre à côté de la viande; parsemer de beurre et saupoudrer de poivre et de sel assaisonné.
Faire griller à environ 4 pouces du feu jusqu'à ce que les galettes soient dorées (3 à 5 minutes); tourner.
Parsemez à nouveau les pommes de terre de beurre; placer les moitiés de tomates sur une grille à côté des pommes de terre.
Faire griller 3 à 5 minutes de plus, jusqu'à ce que la viande soit dorée. Couvrir chaque galette d'une tranche d'oignon; garnir d'une tranche de fromage. Griller jusqu'à ce que le fromage fonde.
Donne 4 portions.
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