Casserole de pointe de fromage
La casserole de pointe de fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 tranches de pain beurrées, coupées en cubes, 3/4 c. de fromage (herkimer de préférence), râpé, 4 œufs, 2 c. lait et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Alterner les couches de pain et de fromage dans une cocotte beurrée. Par-dessus, versez les œufs légèrement battus mélangés avec du lait, du sel et de la moutarde.
Placer au réfrigérateur 4 heures ou toute la nuit.
Cuire au four à 300° pendant 1 heure ou jusqu'à cuisson complète.
🍷 Accords Parfaits
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