Картофель, фаршированный сыром

Картофель, фаршированный сыром, – это относительно легкий ужин. Готовится из 4 средних картофелин для запекания, 1/4 стакана. сливочное масло или маргарин, 1/2 ст. молока или сметаны, соль и перец по вкусу и 1 гр. тертого сыра чеддер, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.