Käsestreifen

Käsestreifen

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Käsestreifen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Scheiben Speck, 1/2 Pfund scharfem Cheddar-Käse, 2 bis 3 EL. gehackte Zwiebel, 3/4 c. gehackte Mandeln und 1 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Speck anbraten und zerbröseln.

Käse in eine Schüssel reiben.

Speck, Zwiebeln, Mandeln, Mayonnaise, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut mischen.

Brotkruste abschneiden.

Die Mischung auf das Brot streichen.

In 4 Streifen schneiden.

Streifen auf das Backblech legen.

1 Stunde einfrieren. In Plastiktüten aufbewahren.

Zum Servieren die gefrorenen Streifen auf ein Backblech legen und 10 Minuten bei 400 °C backen.

Heiß servieren.

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