Pailles au Fromage
Les pailles au fromage sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine tamisée, 1 lb de fromage fort, râpé (le kraft extra pointu ou le cracker Barrel sont bons), 1/4 c. parmesan, 1 c. beurre ou oléo et 1 petite c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la farine, le sel, le poivre et le fromage râpé.
Ramollir le beurre à l'aide d'un batteur électrique.
Ajouter la farine au mélange de fromage.
Bien mélanger jusqu'à ce que le mélange ressemble à du beurre.
Mettre dans une presse à biscuits.
En utilisant un motif en étoile, formez une longue barre continue sur toute la longueur de la plaque à biscuits.
Cuire au four à 350° pendant 15 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Attention à ne pas trop cuire.
Couper aux longueurs désirées à la première sortie du four.
Peut être conservé plusieurs semaines.
🍷 Accords Parfaits
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