Strates de fromage
Cheese Strata est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 12 tranches de pain d'un jour, 3 c. fromage cheddar râpé, 4 œufs battus, 2 1/2 c. lait et 1 c. moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Disposez six tranches de pain dans un plat en Pyrex graissé de 9 x 13 pouces.
Couvrir le pain de fromage.
Disposer le reste du pain sur le fromage.
Mélanger le reste des ingrédients; verser uniformément sur le pain.
Laisser reposer 1 heure.
Cuire au four à 350° pendant 40 à 45 minutes.
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