Bâtonnets de fromage
Les bâtonnets de fromage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de fromage fort de l'État de New York, 1 bâton de beurre ou de margarine, 1 3/4 c. farine nature, 1/2 c. levure chimique et 1/8 c. ou une pincée de poivron rouge (1/4 cuillère à café si doublé), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Râper le fromage.
Laissez le beurre ramollir à température ambiante.
Mélanger à la main le fromage et le beurre jusqu'à consistance lisse.
Mélanger les ingrédients secs, puis verser dans le mélange de fromage et de beurre.
Mélanger avec les mains jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Presser sur une plaque à biscuits (non graissée).
Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu'à ce que la température soit prise à 350°.
Donne 7 à 8 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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