Soupe au Fromage à La Tejas
La soupe au fromage A La Tejas est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 c. pommes de terre en cubes (environ 3 pommes de terre), 2 c. d'eau, 1/2 c. tranches de céleri, 1/2 c. tranches de carottes et 1/4 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger les pommes de terre, l'eau, le céleri, la carotte, l'oignon, le persil, les assaisonnements et le bouillon.
Porter à ébullition.
Couvrir et laisser mijoter 15 à 20 minutes.
Ajoutez progressivement le lait à la farine, en vous assurant que les grumeaux sont bien mélangés.
Ajoutez progressivement le mélange de farine aux légumes chauds, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange bout et épaississe.
Ajouter Velveeta et remuer jusqu’à ce qu’il soit fondu.
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