Käsesuppe
Käsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. gehackte Paprika, 1/2 c. gehackte Karotte, 1 Stange Margarine und 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
In einer 4-Liter-Pfanne das Gemüse in Margarine kochen, bis es weich ist. Mehl einrühren, bis alles gut vermischt ist.
Hühnerbrühe nach und nach langsam einrühren.
Umrühren und bei mittlerer Hitze kochen, bis die Flüssigkeit kocht. Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Velveeta zerkleinern.
Rühren, bis alles glatt ist.
Pfeffer hinzufügen.
Mit heißem, knusprigem Brot servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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