पनीर सूप

मक्खन, गाजर और चिव्स को एक साथ भूनें, फिर चिकन शोरबा और आलू सूप के डिब्बे डालें।

इन सभी को थोड़ी देर तक उबालने की जरूरत है, फिर वेलवीटा (घिसा हुआ या कद्दूकस किया हुआ), खट्टा क्रीम और पानी डालें।

हिलाएँ और धीमी आंच पर तब तक पकाएँ जब तक कि पनीर पिघल न जाए और स्वाद अच्छी तरह मिश्रित न हो जाए।

अब अतिरिक्त आलू, ब्रोकोली या नूडल्स भी मिलाये जा सकते हैं।

इससे बहुत अच्छा चीज़ सूप बनता है.