Soupe Au Fromage
La soupe au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. pommes de terre, 1 c. d'eau, 1/2 c. céleri, coupé en petits dés, 1/2 c. carottes, coupées en dés fins et 1/4 c. oignons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Utilisez uniquement Velveeta et cube.
Mélangez les 9 premiers ingrédients. Laisser mijoter 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajouter progressivement le lait à la farine, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter le mélange de lait aux légumes.
Cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter le fromage Velveeta en cubes; remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
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