Käsesuppe

Käsesuppe

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Käsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. kochendes Wasser, 3 c. gewürfelte Kartoffeln, 1/2 c. gehackter Sellerie, 1/4 c. gehackte Zwiebel und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kartoffeln, Sellerie, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Brühwürfel und Petersilienflocken mit kochendem Wasser vermischen.

Abdecken und kochen, bis es weich ist. Mehl mit einer kleinen Menge Milch vermischen.

Unter das Gemüse rühren.

Den Rest von 2 Tassen Milch hinzufügen.

Kochen, bis es eingedickt ist.

Velveeta-Käse hinzufügen.

Rühren, bis es geschmolzen ist.

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