Soufflé au Fromage
Le Soufflé au fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3/4 lb de fromage râpé, 10 œufs, 3 3/4 c. lait, oignon émincé (facultatif) et moutarde sèche (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Pain décrusté de beurre.
Placer les tranches de pain dans un moule de 10 x 15 pouces. Mélangez les œufs et le lait.
Assaisonner et verser sur le pain.
Saupoudrer les saucisses dorées et égouttées sur le fromage.
Couvrir et placer au réfrigérateur toute la nuit.
Cuire à découvert pendant 35 à 45 minutes à 350°.
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