Salsa De Queso
La salsa de queso es una cena fácil. Elaborado con 1 barra de margarina, 4 cucharadas. harina (normal), 1 2/3 c. leche, 1/4 cucharadita. sal (opcional) y 1/2 c. queso velveeta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Derretir la mantequilla; agregue harina.
Cuando esté mezclado y sin grumos, agregue la leche y cocine hasta que esté cremoso (a fuego lento).
Revuelva para evitar que se formen grumos.
Agregue sal si lo desea y queso.
Revuelva hasta que el queso se derrita y quede suave. Vierta sobre las verduras cocidas; brócoli, coliflor, etc.
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