Sauce au Fromage
La sauce au fromage est un dîner facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 2 c. farine, 1/4 c. sel, 1 c. de lait et 1/2 c. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire fondre le beurre dans une casserole.
Incorporer la farine et le sel jusqu'à consistance lisse. Incorporer lentement le lait; remuer jusqu'à épaississement.
Incorporer le fromage. Servir sur du brocoli ou du chou-fleur cuit à la vapeur.
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