Casserole d'épinards et de riz au fromage
La cocotte d'épinards, de riz et de fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. riz cuit, 3 c. beurre fondu, 4 œufs battus, 1 paquet. épinards surgelés, égouttés et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger tous les ingrédients et enfourner à 350° dans une cocotte graissée à découvert pendant 1h30 à 1h30, jusqu'à ce que la crème anglaise soit prise et ne coule pas.
Bon servi avec un pain de viande ou en entrée.
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